Certificaciones
ISO 14001 | Gestión ambiental (AENOR)
En Torre de Núñez contamos con un Sistema de Gestión Ambiental certificado conforme a la norma ISO 14001:2015 (AENOR), que refuerza nuestro compromiso con la mejora continua, el cumplimiento y la prevención de impactos ambientales en nuestros procesos. El alcance de la certificación incluye las actividades de nuestras plantas de Conturiz y O Corgo (Lugo) vinculadas a la elaboración, curación, loncheado y envasado de nuestros productos.
Huella de Carbono | Alcances 1 + 2 (MITECO) | 2024
Torre de Núñez ha calculado y registrado su Huella de Carbono de organización 2024 (alcances 1 y 2) en el Registro oficial del Ministerio para la Transición Ecológica y el Reto Demográfico (MITECO). Este reconocimiento acredita la medición verificada de nuestras emisiones directas y las asociadas al consumo de energía, y refuerza nuestro compromiso con la eficiencia y la reducción progresiva del impacto ambiental. Nota: el sello corresponde a la organización y al año indicado, por lo que no se utiliza sobre imágenes de producto.
Residuo Cero | Valorización de residuos (AENOR)
Hemos obtenido el certificado “Residuo Cero” de AENOR en nuestras principales instalaciones: O Corgo (plantas de loncheados y jamones) y Conturiz (sede central, Lugo). Esta certificación acredita que más del 90% de los residuos generados en estos centros se gestionan para su valorización (reutilización, reciclaje o recuperación energética), evitando su destino a vertedero y avanzando en una producción más responsable y alineada con la economía circular.







