60 años de historia

Experiencia e historia.

60 años elaborando jamón y embutidos gallegos de calidad.

Nuestros fundadores, Manuel José Núñez Aldegunde y María Asunción Torre Penelas, comenzaron hace más de 50 años distribuyendo sus elaborados cárnicos por todos los rincones de España.

La excelente acogida de sus productos hizo que en los años 80 iniciáramos un proceso de expansión que dio lugar a la construcción de nuestra primera fábrica en las afueras de Lugo, sentando las bases de lo que hoy es Torre de Núñez.

Desde entonces, no hemos dejado de crecer.

A lo largo de los años hemos consolidado nuestra presencia en el mercado nacional y ampliado nuestra capacidad productiva para llegar a cada vez a más consumidores.
En el año 2.000 dimos un paso clave con la construcción de una planta de 15.000 m², equipada con tecnología de última generación para la elaboración de productos cárnicos.
Posteriormente, incorporamos una planta dedicada exclusivamente a la elaboración de jamón con capacidad para 400.000 unidades al año y una planta de loncheado, inaugurada en 2.016 y ampliada en 2.019, que nos permite ofrecer productos listos para el consumo manteniendo intacta su calidad.
Nuestro crecimiento no es solo una cuestión de volumen, sino de compromiso. Cada inversión, cada ampliación y cada mejora en nuestros procesos tiene un objetivo claro: ofrecer mejores productos, cuidar a nuestros clientes y seguir siendo una referencia en jamón y embutidos gallegos.