Lomo adobado al horno
14,95 €
Lomo de cerdo inyectado y cocido hasta pasteurización. Presentado con una fina capa de adobo a base de pimentón. – TEXTURA: Firme y compacta al tacto – COLORACIÓN Y ASPECTO AL CORTE: Su aspecto al corte será homogéneo, liso, y bien ligado. – AROMA Y SABOR: Característicos. – FORMA Y ASPECTO EXTERNO: Forma cilíndrica, más o menos regular o ligeramente aplanada
Cinta de lomo adobada con sal y pimentón y cocida.





















